Κορμός με βρώμη, μελάσα, κακάο

Κορμός με βρώμη και μελάσα Υλικά 230 γρ. βρώμη 115 γρ. κακάο 130 γρ. Μελάσα Emelia 65 γρ. λιωμένο λάδι καρύδας 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 160 γρ. φιστικοβούτυρο Emelia Εκτέλεση Βάζουμε στον κάδο του μπλέντερ τη βρώμη, την μελάσα, το λάδι καρύδας, το αλάτι και το κακάο. Χτυπάμε καλά μέχρι να έχουμε μια συμπαγή…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Ο Χέμινγουεϊ στην Αβάνα

Όταν ο προηγούμενος γάμος του Χέμινγουεϊ διαλύθηκε οριστικά – μετά την τέταρτη αποστολή του στην Ισπανία, έγραψε το έργο “Η Πέμπτη Φάλαγγα” με θέμα τον ίδιο και την Μάρθα Γκίλχορι ως πρωταγωνιστικό ζευγάρι χαρακτήρων – συγγραφέα και δημοσιογράφο επίσης, την οποία και παντρεύτηκε και μαζί πήγαν στην Κούβα. Εκεί αγόρασε ένα αγρόκτημα τη Φίνκα Βιγκία…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Ο Χέμινγουεϊ ανταποκριτής

Ο Χέμινγουεϊ ανδρώθηκε λογοτεχνικά μέσα από τη δημοσιογραφία και η δημοσιογραφία του χάρισε τις πρώτες δυνατές εμπειρίες, τα πρώτα του χρήματα και τα πρώτα του μεγάλα ταξίδια. Ωστόσο, παρότι ο ίδιος έβλεπε τα δημοσιογραφικά του κείμενα ως κάτι που δεν μπορεί να συγκριθεί με το λογοτεχνικό του έργο – μολονότι είχε δηλώσει με τη χαρακτηριστική…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Ο Χέμινγουεϊ στη Παμπλόνα

Η Παμπλόνα ή Ιρούνια βρίσκεται στην Ισπανία και είναι η ιστορική πρωτεύουσα της Ναβάρρας. Έχει πληθυσμό περίπου 200.000 κατοίκους. Λέγεται πως ιδρύθηκε από τον Ρωμαίο στρατηγό Πομπήιο. Τον 9ο αιώνα έγινε πρωτεύουσα του Βασιλείου της Παμπλόνα. Wikipedia Ο Έρνεστ Χέμινγουεϊ πέρασε το διάστημα 1920 – 1930 μεταξύ Παρισιού και Παμπλόνα. Ήταν λάτρης των ταυρομαχιών και…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Η εξαδέλφη Μπέτι

La cousine Bette – Μυθιστόρημα του Ονορέ ντε Μπαλζάκ Για χάρη της ευχαρίστησης τους οι άνθρωποι διαπράττουν τις πιο φριχτές πράξεις Ελίζαμπεθ Φίσερ (Μπέτι): Η ταινία “Cousin Bette” Τίτλος: Η εξαδέλφη Μπέτι (Cousin Bette)Σκηνοθεσία: Des McAnuffΠρωταγωνιστούν: Jessica Lange, Elisabeth Shue, Bob Hoskins, Kelly McadamsΔιάρκεια: 108΄Είδος: Δράμα, κωμωδίαΈτος: 1998Παραγωγή: ΒρετανίαΑξιολόγηση: 💛💛 Υπόθεση: Η Μπέτι είναι μια…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Έρωτας στην Κριμαία

Άντον Τσέχωφ “Η κυρία με το σκυλάκι” Κατά τον 19ο αιώνα στην εξοχική παραθαλάσσια τοποθεσία της Κριμαίας Γιάλτα στη Μαύρη θάλασσα, ο ευγενής της ανώτερης Μοσχοβίτικης τάξης Διμίτρι [Ντμίτρι] Γκούροφ, συναντά τυχαία την Άννα Σεργκέιγιοβνα κι αυτή από μια ανώτερη τάξη της επαρχίας όμως, να προχωρά με το μικρό σκυλάκι της στην προκυμαία της λουτρόπολης….

Ανάγνωση του υπολοίπου

Ανακτορικές δολοπλοκίες

Amadeus Τίτλος: ΑμαντέουςΣκηνοθεσία: Μίλος ΦόρμανΣενάριο: Πήτερ Σάφερ απ’ το θεατρικό του έργο ΑμαντέουςΠρωταγωνιστούν: Thomas Hulce (Mozart), F. Murray Abraham (Salieri), Elizabeth Barridge (Constanze Mozart), Jeffrey Jones (Emperor Joseph II)Είδος: Βιογραφία, δράμαΈτος: 1984Τόποι γυρισμάτων: Πράγα, ΤσεχίαΚυριότερες διακρίσεις: 4 Όσκαρ F. Murray Abraham Α΄ρόλουΑξιολόγηση: 💛🧡💛🧡💛 #74 Στις καλύτερες ταινίες κατά το IMDB Πρόκειται για τη ζωή του…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Διεκδικήσεις στη Μαύρη θάλασσα

Η Κριμαία έγινε τμήμα της Ουκρανίας μόλις το 1954, όταν ο σοβιετικός ηγέτης Νικίτα Χρουστσόφ παραχώρησε τη χερσόνησο στη χώρα από την οποία καταγόταν. Αυτό είχε ελάχιστη σημασία μέχρι την κατάρρευση της Σοβιετικής Ένωσης το 1991, οπότε η Κριμαία κατέληξε τμήμα μιας ανεξάρτητης Ουκρανίας. Παρόλα αυτά, το 60% των πολιτών της δηλώνουν Ρώσοι. Δεκάδες χιλιάδες…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Άρωμα μαστίχας

Ονομαστά χωριά Πυργί – Χίος Το Πυργί είναι έδρα του πρώην πια δήμου Μαστιχοχωρίων. Πυργί και Καλαμωτή είναι τα δύο χωριά της Χίου που η κόντρα τους κρατά δεκαετίες καθώς το Πυργί είναι το μεγαλύτερο σε πληθυσμό χωριό και η Καλαμωτή ήταν το διοικητικό κέντρο των Μαστιχωρίων από την εποχή της Τουρκοκρατίας. Στο Πυργί όλα…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Μέχρι την τρέλα

Αγώνας μέχρι την τρέλα – Μάρτιν Ίντεν Ο Μάρτιν Ίντεν δια μέσου των άπορων καθ’ όσον προλεταριακών συνθηκών της ζωής του, αγωνίζεται ως αυτοδίδακτος να αποκτήσει μόρφωση που θα τον οδηγήσει να βρει μια θέση στη λογοτεχνική ελίτ. Θέμα βιβλίου του Jack London (Αμερικανός συγγραφεύς 1876-1916) 🎥 Υπόθεση: Ένας φτωχός ναύτης στο λιμάνι της Νάπολης…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Ο τελευταίος κλόουν

Ρόμπιν ως Πατς – Ο τελευταίος κλόουν Ο Robin Williams (1951-2014), υπήρξε ένας πολύ μεγάλος Αμερικανός ηθοποιός που το ταλέντο του διακρίθηκε από την αρχή της καριέρας του με την ταινία “Καλημέρα Βιετνάμ” (Good morning Vietnam) 1987, κατόπιν ξεχώρισε εκ νέου στο ρόλο της ταινίας “Ο κύκλος των χαμένων ποιητών” (Dead Poets Circle) 1989, προηγηθέντος…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Πίτα με …μεράκι

Πάντα θυμάμαι τη γιαγιά μου ανασκουμπωμένη στην κουζίνα του παλιού σπιτιού μας να φτιάχνει ζυμάρι για τις πίτες της. Η σπεσιαλιτέ της ήταν η σπανακόπιτα – καθώς δεν την έκανε ενιαία αλλά άνοιγε μικρά φύλλα σε σχήμα μικρής πίτας τύπου τυρόπιτας. Αναμνήσεις Ο πατέρας μου ενθουσιαζόταν μ’ αυτές τις πίτες – το ίδιο και ‘μεις…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Ταξίδι στην Άνδρο

Άνδρος -Κρυφές εκπλήξεις Η Άνδρος είναι νήσος του Αιγαίου, ΝΑ της Εύβοιας η βορειότερη από τις Κυκλάδες και η δεύτερη σε έκταση μετά τη Νάξο. Έχει επίμηκες σχήμα με άξονα ΒΔ-ΝΑ, μέγιστο μήκος + – 40χλμ, μέγιστο πλάτος +-17χλμ. Χωρίζεται ΒΑ από την Εύβοια με τον Πορθμό του Καφηρέα (Κάβοντόρο), πλάτους 6ν.μ. και ΝΑ από…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Εντγκάρ Ντεγκά – σκοτεινές αναμνήσεις

Ο Εντγκάρ Ντεγκά (Edgar Germain Hilaire Degas, 19 Ιουλίου 1834 – 27 Σεπτεμβρίου 1917) ήταν Γάλλος ζωγράφος, γλύπτης και χαράκτης, από τους σημαντικότερους του 19ου αιώνα. Θεωρείται από τους θεμελιωτές του ιμπρεσιονισμού, μολονότι ο ίδιος απέρριπτε τον όρο και προτιμούσε να αποκαλείται ρεαλιστής. Ήταν σπουδαίος σχεδιαστής και δεξιοτέχνης στην απόδοση της κίνησης, όπως φαίνεται στους…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Χιονιάς Ελπίδα

Μια υπέροχη μέρα σήμερα! Ήλιος φωτίζει τον ουρανό, τα κτίρια, τους χιονισμένους δρόμους. Το χιόνι έχει αρχίσει να μαζεύεται στις άκρες του δρόμου, έχει σχεδόν φύγει από τις κορφές των δένδρων. Η παγωνιά πάντως είναι τρομερή! Το απλωμένο χιόνι φέρνει τόσο κρύο – αβάσταχτο. Η κακοκαιρία Ελπίδα, μετά από τη Μήδεια, άφησε σε όλη της…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Το πέρασμα στην Αιωνιότητα

24 Ιανουαρίου 2022. 10 χρόνια συμπληρώνονται από την ημέρα που ο Θόδωρος Αγγελόπουλος πέρασε στην αιωνιότητα, αφήνοντας για πάντα στραμένους τους προβολείς στην πολυβραβευμένη διαδρομή του στην έβδομη Τέχνη. Το Γαλλικό Ινστιτούτο Ελλάδος, που έδωσε το όνομα του Έλληνα σκηνοθέτη στην αίθουσα εκδηλώσεών του (Αuditorium Theo Angelopoulos), διοργανώνει μια ξεχωριστή βραδιά – αφιέρωμα στο μεγάλο…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Γερτρούδη

Στον κόσμο της μουσικής και του ονείρου Με την Γερτρούδη (Gertrude and I) ο Χέρμαν Έσε συνεχίζει την αέναη του εξερεύνηση της αντιφατικότητας της ανθρώπινης ύπαρξης. Σ’ αυτό το φανταστικό memoir, ο γνωστός συνθέτης Kuhn, αναπολεί την μπερδεμένη του σχέση με δύο καλλιτέχνες – τον φίλο του Χάινριχ Μούοθ, έναν βαθυστόχαστο πλην όμως αυτοκαταστροφικό τραγουδιστή…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Μορφές της μουσικής σκηνής – Έρθα

Η Έρθα Κιτ γεννήθηκε στα
α της Νότιας Καρολίνας το 1927 στην εθνότητα των Αφροαμερικανών με καταβολές από τους Ινδιάνους Απάτσι. Σε ηλικία εννέα ετών, στάλθηκε από τη μητέρα της σε συγγενείς στο Χάρλεμ καθώς ο μετέπειτα σύζυγος της δεν την ήθελε, εξ αιτίας της ωχρότητας του δέρματος της. Λέγεται πως πατέρας της ήταν κάποιος γιατρός της περιοχής…

Με τον φακό της Σαμπίν

Πρωτοπόρος της φωτογραφίας Η πρωτεργάτης φωτογράφος Σαμπίν Βάις γεννήθηκε στην Ελβετία αλλά έζησε στη Γαλλία, στο Παρίσι. Από τα 18 της με μια φωτογραφική μηχανή στο χέρι, αργότερα – συχνά με τον άνδρα της ζωγράφο Hugh Weiss, γύριζαν στους δρόμους του Παρισιού όπου αποθανάτιζε το φευγαλέο. Γνώριζε πως αυτό κρατάει ελάχιστα δευτερόλεπτα αλλά η δύναμη…

Ανάγνωση του υπολοίπου

Armani Privé

Τι καλύτερο να ευχηθεί κανείς για το νέο χρόνο παρά Ομορφιά – η ομορφιά έρχεται ως πρώτη στο νου ευχή γιατί με αυτήν εξαφανίζονται όλα τα άλλα… ασθένειες, δυστυχίες, κακοτυχίες. Η ομορφιά ως ύψιστο αγαθό υμνήθηκε από συγγραφείς, ποιητές, ζωγράφους σε έργα απαράμιλλου κάλλους. Ο Ιταλός σχεδιαστής Giorgio Armani – επικεφαλής του οίκου Armani (πολέμιος…

Ανάγνωση του υπολοίπου