Κέικ με μήλα απλό

Υλικά1 κιλό μήλα στάρκιν500 γρ. φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ250 γραμ. καστανή ζάχαρη200 μλ. ελαιόλαδο5 αυγά250 γρ. χυμός πορτοκαλιούξύσμα από 1 πορτοκάλι1 κουτ. γλυκού κανέλα ΜΠΑΧΑΡ1 κουτ. γλυκού τζίντζερ ΜΠΑΧΑΡΑντικολλητικό χαρτί SANITAS Για μια συνοδευτική κρέμα γιαουρτιού: 2 κουτ. σούπας άχνη ζάχαρη ½ κουτ. γλυκού κανέλα ΜΠΑΧΑΡ 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά Συνταγή φωτο gefsifysi.gr…