Κορμός με βρώμη, μελάσα, κακάο

Κορμός με βρώμη και μελάσα Υλικά 230 γρ. βρώμη 115 γρ. κακάο 130 γρ. Μελάσα Emelia 65 γρ. λιωμένο λάδι καρύδας 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (ή και λιγότερο ή και καθόλου) 160 γρ. φυστικοβούτυρο Emelia Εκτέλεση Βάζουμε στον κάδο του μπλέντερ τη βρώμη, την μελάσα, το λάδι καρύδας, το αλάτι και το κακάο. Χτυπάμε…

Σάλτσα με μελάσα για ψητά

Υλικά: 2 φλ τσαγιού χυμό  ντομάτας 1/2 φλ τσαγιού Μαυροδάφνη Πατρών 2 κουτ σούπας μελάσα “Φύτρο” 2 κουτ σούπας σάλτσα σόγιας 3 σκ σκόρδο λιωμένο 4 φέτες καπνιστό μπέϊκον 1 κουτ σούπας τριμμένη πιπερόριζα (ginger) Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα αναμιγνύουμε όλα τα υλικά και ψήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία για λίγα λεπτά έως ότου δέσουν Αφήνουμε τη…